CUINA CATALANA · MASIA I RESTAURANT · BARBERÀ DEL VALLÈS
La terrassa de la masia de Ca n’Escayola i calçots de temporada

Benvinguts a Ca n’Escayola

Cuina catalana,
ànima de masia.

La tradició, la cuina casolana i el tracte proper, en un entorn amb història al cor del Vallès.

Cuina de mercat i brasaProductes de proximitat, receptes de sempre
Un entorn amb històriaJardins, terrasses i salons rústics
Una taula per a cada ocasióDinars, grups i celebracions

El gust de les coses de sempre

De la nostra cuina
a la teva taula.

En aquesta masia centenària situada al cor del Vallès Occidental, a pocs minuts de Barcelona, neix el restaurant Ca n’Escayola: un espai on la tradició, la cuina casolana i el tracte proper són els protagonistes.

Oferim cuina de mercat amb plats elaborats amb productes de proximitat, una àmplia carta de vins i menús adaptats a cada ocasió: menú diari, per empreses, grups o celebracions.

Disposem de sales privades, zones per a fumadors i no fumadors, i un ambient acollidor que convida a gaudir sense presses.

Consulta la carta ↗
Saló rústic del restaurant Ca n’Escayola

Cuina tradicional, saborosa i sense artificis

La carta

La brasa és una de les grans protagonistes: entrecot de vedella, filet, xai, secret ibèric, pollastre i txuletó de Girona.

Amanides, cargols a la llauna, canelons, verdures amb romesco, peus de porc i botifarra amb mongetes. I una selecció de peix amb el bacallà com a protagonista.

Consulta la carta completa (PDF) ↗
Carta del restaurant Ca n’Escayola

Troba el teu racó

Els nostres espais

Un entorn tranquil i natural, a pocs minuts de Barcelona.

Taules i interior rústic de la masia

Salons amb caràcter

Interiors d’estil rústic i encant tradicional, amb sales privades per a grups.

Jardí de Ca n’Escayola preparat per a una celebració

Terrasses i jardins

Espais per a aperitius, cerimònies i festes a l’aire lliure.

Zona de jocs exterior de Ca n’Escayola

Per gaudir en família

Zones exteriors i zona de jocs en l’entorn de la masia.

Coneix Ca n’Escayola

Un recorregut pels nostres espais

Mira el vídeo de presentació amb so i descobreix la masia.

Espai decorat per a bodes i banquets a Ca n’Escayola

Dies que es recorden

Bodes i banquets

Celebra el teu gran dia en un entorn amb encant, envoltat de natura i tradició. A Ca n’Escayola, una masia amb història al cor del Vallès, posem a la vostra disposició espais únics perquè la vostra celebració sigui inoblidable.

Els nostres jardins, terrasses i salons rústics creen l’ambient perfecte per a bodes, comunions, aniversaris o celebracions d’empresa. Un lloc acollidor on cada detall està pensat perquè vosaltres i els vostres convidats gaudiu al màxim.

Jardins per a aperitius i còctels, terrasses, salons per a grups i zones per a música i festa.

Parlem de la teva celebració ↗

Espai per a esdeveniments

La UASA on Tour

A Ca n’Escayola també som punt de trobada per a esdeveniments únics. Disposem d’un espai polivalent, amb zones interiors i exteriors, ideal per a festes privades, celebracions o sessions musicals.

Acollim el projecte de tardeo La UASA on Tour, dedicat a l’electrònica i el bon ambient.

All about Electronic Music!

Reserves i informació: 691 48 45 00

La nostra història

Una masia,
moltes històries.

La masia de Can Escayola és una de les construccions amb més caràcter i història de Barberà del Vallès. Els seus orígens es remunten a temps anteriors al segle XX, i tot indica que va ser aixecada sobre una antiga edificació rural de la zona.

A principis dels anys 1920, la finca fou adquirida per Josep Escayola i Singla, moment a partir del qual la masia va adoptar definitivament el nom amb què ha arribat fins als nostres dies: Can Escayola.

Amb el pas del temps, la casa ha sabut conservar l’essència de la masia catalana tradicional, adaptant-se als nous temps sense perdre el seu encant rural. Avui, Can Escayola és molt més que una construcció històrica: és un espai viu, punt de trobada per a veïns i visitants que busquen bona cuina i autenticitat en un entorn amb ànima.

Descobreix els orígens de la masia

En documents antics se la coneix amb diversos noms. Durant el segle passat era anomenada Torre Real o Casa Real, tot i que els veïns de Barberà li deien amb afecte Cal Reialet. La seva antiguitat, més gran del que aparenta, suggereix que es tracta d’una reforma d’un mas encara més antic, testimoni de l’activitat agrícola tradicional del Vallès.

Cap a l’any 1900, els registres municipals ja la citen amb un altre nom, Can Pacares, denominació que també apareix al mapa de l’Institut Geogràfic Cadastral de 1918. L’origen d’aquest nom continua sent un petit misteri per als historiadors locals.

Fotografia històrica de la masia de Can Escayola

Resenyes

Què diuen de nosaltres?

Consulta les resenyes de Ca n’Escayola i comparteix la teva experiència.

Veure les resenyes a Google Maps ↗

T’esperem a la masia

Reserves i contacte

Un dinar en família, una trobada amb amics o una celebració. Parlem-ne.

Restaurant
Carrer Can Escayola, s/n
08210 Barberà del Vallès, Barcelona
Reserves
93 718 11 57
Correu electrònic
canescayola@canescayola.com

Horari

Dilluns a divendres: 10:00 – 17:00

Dissabte i diumenge: 10:00 – 18:00

Grups de més de 30 persones: divendres i dissabtes obrim a la nit.

Com arribar

Ca n’Escayola · Carrer Can Escayola, s/n, Barberà del Vallès

Segueix-nos a Instagram ↗

Contacta amb nosaltres

Per a reserves urgents, truca’ns o escriu-nos per WhatsApp. El formulari envia la teva sol·licitud a l’equip.

Consulta la política de privacitat. En enviar el formulari acceptes el tractament de les dades per atendre la teva sol·licitud.

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA. S’apliquen la Política de privacitat i els Termes del servei de Google.

WhatsApp